Name: Cheftop Plus - Ovn med fedtopsamling - Damp - Vask - 7 x GN 1/1 (UDSTILLINGSMODEL)
Brand: Unox
SKU: DEMO-XEVC-0711-EPRM
Price: 56666.5 DKK
Availability: InStock

Cheftop Plus - Ovn med fedtopsamling - Damp - Vask - 7 x GN 1/1 (UDSTILLINGSMODEL)

Price Save DKK 46.363,50

Produktdatablad

Water filter PURE - 7,000 liters (for larger amounts of steam)

Se mere

Tilbud på din gamle ovn: Få et tilbud på din brugte ovn, når du køber en ny. Ring på 42613995 eller skriv på info@cosina.dk.

4 year spare parts warranty

Free training after delivery

1-3 hverdage

Til dig der tilbereder store mængder flæskesteg, hele kyllinger eller andre fedtholdige råvarer er løsningen en Cheftop Plus med SMART.Drain - en praktisk opsamling af det fedt der drøpper ned fra kødet.
Det overskydende fedt render ned i dunken under ovnen, som let kan tømmes.
Det fremragende vaskesystem vasker også bag blæserskærmen, så I sparer tid på rengøringen.

Kombiner med QUICK.Load trolley'en, så I nemt kan tage maden ind og ud af ovnen - en kæmpe fordel når I fylder ovnen med tunge bakker fyldt med flæsekesteg eller hele kyllinger.

Sættet består af ovn og underskab, samt Smart.Drain-systemet og Quick.Load vogn (se datablad).

Brugt som udstillingsmodel på messe i 3 dage!

Inkl. installation og træning.

Specifikationer - ovn

Mål: B:75 x D:77,3 x H:84,3 cm
Vægt: 86 kg
Tilslutning: 400 V, 11,7 kW
Ampere: Maks Amp 18 kW, påkrævet afbryder Amp 32
Drikkevandsindtag: 3/4" NPT, linjetryk: 22 til 87 psi; 1,5 til 6 Bar (29 psi; 2 Bar anbefales).
Afstand mellem stik: 6,7 cm
Kapacitet: 7 stk. GN 1/1
Temperatur: 30 °C – 260 °C
Venstrehængt (kan vendes mod merpris)
Gemme + 1.000 opskrifter eller brug UNOX indlagte opskrifter
Fire hastigheders blæser
Holder døren i 60, 120 eller 180 grader vinkel.
Højisoleret ovn
AISI 304 stål indvendigt
LED-lys i dør
USB-adgang

Delivery conditions

Stock items are shipped the same day if you order before 12 noon.
Non-stocked goods are normally delivered within 4 weeks.
Stock items are normally delivered with GLS or Danske Fragtmænd.

Shipping prices (incl. handling)

DKK 95,- for orders up to 25 kg. - typically sent with GLS or Danske Fragtmænd.
DKK 398,- for orders between 26 and 100 kg. - sent with Danske Fragtmænd.
DKK 598,- for orders between 101 and 150 kg. - sent with Danske Fragtmænd.
DKK 750,- for orders over 150 kg. - sent with Danske Fragtmænd.

Do you have questions about delivery? Call us on +45 42 61 39 95.

When you are not at the address
If you are a newly opened business, or are not always at the address, you can hang a note on the door and write that the GLS driver must deliver the goods. You simply note the track and trace number on the note that you receive in the late afternoon. You can also note when ordering in the webshop that you do not arrive until after 10.00 for example.

The difference between ONE and PLUS

With UNOX's CHEFTOP PLUS, you get a door with an extra layer of glass, so you don't burn yourself when you touch the glass and you minimize power consumption by 20%.

In addition, there are a number of technologies in PLUS which make the ovens more precise in baking. It automatically adjusts the baking time along the way when the door is open for a long time or if you fill the oven to max.

Book a test in our demo kitchen

If you are interested in a UNOX oven, you can come into our showroom/demo kitchen and test the ovens you are interested in - completely free of charge and without obligation.

We have the series; Cheflux, Cheftop, Bakerlux, Bakertop-X, Linemicro and Linemiss.

Call 4261 3995.