Storkøkkenudstyr til marine, færge og skib (Tillægspriser står under produkterne)
13 produkter
Marine storkøkken
Vi leverer industriovne, røremaskiner og køl til skibe og færger som specialfremstillede marinemodeller. Find bl.a. kompaktmodeller, der kan indsættes i små køkkener på ældre skibe, og med den rigtige tilslutning på f.eks. 440 volt.
Ovne til marine
Vi kan levere stikovne, raskeskabe og konvektionsovne tilpasset til skibe. Det kan være 440 V/60 Hz (uden nul/ uden neutral) eller 400 V, 60 Hz (uden nul/uden neutral) eller hvad der lige passer til jeres installationer. Mekanisk åbning, IP-beskyttelse (mod vand). Gulv og væk fiksering og de store ovne med vogne med hjul og bremser og stoppe funktion inde i ovnen.
Røremaskiner til marine
Røremaskiner til søs skal opfylde specielle krav. Strømforsyningen er anderledes end på normalt storkøkkenudstyr, og kravene til maskinernes udformning er mere strikse. De skal boltes fast i gulv. De må ikke kunne kortslutte pga. af indtrængende vand. Maskinerne på 10-200 liter fra Bjørn Varimixer imødekommer alle disse krav.
Røremaskiner fra Bjørn Varimixer kan laves i Marine versioner og maskiner over 60 liter, kan udstyres med et fuldstændigt vandtæt rørehoved i rustfrit stål. Og på ERGO-modellerne kan denne funktion tilføres yderligere sikring af maskinen. Dermed opfylder røremaskinerne betingelserne i IP54-standarden.
Alle modellerne monteres på fuldsvejsede rustfri stålben, der boltes til gulvet.
Industrikøle- og fryseskabe
Kan leveres med marine ben som kan fikseres til gulvet. 60 Hz kompressor. Hylder som kan fastgøres til bæreskinner under hård sejlads og vender og trækkes ud i roligt vejr. Køleborde med drypnæse så vand ikke trænger ind fra neden og marine håndtag på skabe med snaplås så de ikke uventet spinger op
