Specialovne
11 varer
Case - Fjord Line
Udfordring: De små trænge gange og behovet for skibs-el gjorde det svært for Fjord-Line, at finde en stikovn de kunne bruge og samtidig servicere selv.
Løsning: vi fandt den smalleste stikovn på markedet og fik den transformeret til 440 V 60 Hz uden neutral, så den kunne bruges på skibet. Den blev leveret tre-delt for at kunne komme ind ad de små gange. Marine-beslag, manuelt håndtag samt låsebeslag inde i ovnen var alt sammen med til at højne sikkerheden ombord
Resultat: Her på sjette år kører ovnen stadig perfekt. Med vores nød-kit til færge, kan teknikere om bord selv servicerer den på havet. Når den er i dok, får de et årligt eftersyn af os.
En ovn er ikke bare en ovn
Professionelle specialovne fra Unox - skræddersyet til helt særlige opgaver i storkøkkenet. Det kan være en industriovn til pommes frites, en ovn til at grille kyllinger eller en ovn som er lavet at langtidsstegning. Italienske Unox har lavet et af branchens bredeste udvalg, så man kan finde en ovn til ethvert behov i køkkenet. Fælles for nogle af disse ovne er, at de er bygget på de samme innovative teknologier. Kombiovnen CHEFTOP PLUS har nemlig en bred vifte af fordele, som kan bruges til forskellige ting. Ofte er det bare et spørgsmål om at pare den med noget relevant ekstraudstyr, som gør at den kan klare nogle helt specifikke ting i køkkenet.
