Unox Bakerlux
60 produkter
Unox' Bakerlux-serie er en række bakeoff-ovne med damp (på nær GO-versionen), som er lavet til at bage frossen brød i supermarkeder, kantiner, caféer og restauranter. Den har ikke vaskesystem, så har du brug for det, skal du kigge på Bakertop-serien. Kig forbi vores showroom i Aarhus og se vores Bakerlux-modeller.
Hvad er kendetegnet for Bakerlux?
Bakerlux er Unox' serie af bake-off ovne. Det er i essensen digitale konvektionsovne, som kan programmeres til forskellige opskrifter. De bruges meget i caféer og kaffebarer, hvor man hurtigt skal færdigbage frosne kager og brød.
Sammenligning med Bakertop
Forskellen på Bakertop og Bakerlux er, at hovedsageligt at Bakerlux ikke har vaskesystem, hvilket Bakertop har. Begge serier er dog digitale ovne med mulighed for damp. Dog er Bakertop lige lidt smartere med 4 blæsehastigheder i stedet for 2, og med mulighed for at justere luftfugtigheden. Kort sagt, er Bakerlux en bakeoff-ovn og Bakertop er en kombineret bakeoff/kombiovn.
Senest set