CHEFTOP PLUS 5 x GN 1/1
Forsamlingshuse og fælleskøkkener der skal lave mad til under 50 mennesker, bør overvøje en 5-stiks kombiovn. CHEFTOP PLUS er idéel til udlejning, da man kan fjerne uønskede knapper på displayet og låse opskrifterne. Og så har den automatisk vaskesystem som alle kan starte.
Inkl. understel, vandbehandling, installation og træning.
CHEFTOP PLUS 7 x GN 1/1
Til forsamlingshuset der primært laver sin mad i ovn, eller til det lidt større forsamlingshus med selskaber på over 50 gæster, anbefaler vi denne 7-stiks kombiovn. Idéel til at lave store stege, koge ris og kartofler og endda lave sprøde pommes frites.
Inkl. understel, vandbehandling, installation og træning.
CHEFTOP PLUS 10 x GN 1/1
Én stor ovn til 10 plader, hvor du kan lave forskellige retter på samme tid ved brug af simple timere på displayet. Hvis jeres selskaber varierer meget i størrelsen, kan du overveje en fleksibel ovnsøjle med 2 x CHEFTOP 5 x GN 1/1.
Inkl. understel, vandbehandling, installation og træning.
2 x CHEFTOP PLUS x 5 GN 1/1
Den fleksible løsning til restauranter der har spidsbelastninger, eller som har behov for at langtidsstege i én ovn og lave andre ting i en anden ovn samtidig.
Inkl. understel, vandbehandling, installation og træning.
Du kan have programmer som Flæskesteg, Kartofler, Lasagne, Boller og Genopvarmning. Brugeren vælger programmet, og ovnen styrer temperatur, fugt, blæser osv. CHEFTOP PLUS har over 300 automatiske/tilpasselige programmer.
Funktionen ADAPTIVE.Cooking justerer programmet efter bl.a. mængden af mad og tilberedningsforholdene. Og hvis man åbner døren ofte, vil progammet automatisk blive justeret for at veje op for varmetabet.
Brugeren vælger programmet, hvorefter SMART.Preheating sørger for den nødvendige forvarmning. Det fjerner fx problemet med, at gæster sætter 50 portioner mad ind i en kold ovn og derefter undrer sig over tilberedningstiden.
Man er ikke afhængig af, at den familie, der har lejet huset, ved hvordan en professionel ovn skal rengøres. ROTOR.Klean kan registrere graden af snavs og vælge vask derefter.
"Data Driven Cooking" giver dig adgang til bl.a. ovnbrug, energi- og vandforbrug, vaskecyklusser og antal døråbninger. Det kan være interessant i et udlejningskøkken, fordi du ikke nødvendigvis selv er til stede, når ovnen bruges.
Hvis du er det mindste i tvivl, så sender vi Kenneth ud til dit forsamlingshus med en CHEFTOP ovn i bilen.
Han har mange års erfaring som kok, så han forstår dine udfordringer i køkkenet.
En typisk kombiovn trækker alt fra 16 til 32 ampere. Præcist hvor meget, kan vi hjælpe med at regne ud for dig.
Men hvis din elektriker ikke kan finde ud af at måle, hvor meget kapacitet du har i køkkenet, så kan vi sende vores ekspert, Ronni, eller en anden i dit område der kan.
Ring på 4261 3995.
Få en byttepris på din gamle maskine, når du køber en ny hos Cosina. Så kan din gamle maskine måske bruges et andet sted.
Se et udpluk af de kunder vi har hjulpet med at lave et effektivt køkken. Alt fra ovne til komplette køkkener.
Køber du ofte de samme varer igen og igen? Opnå en fast rabat på udvalgte produkter, og få andre fordele som fast kunde hos Cosina.
