Koge, varme og stege

Her på siden finder du et stærkt udvalg af produkter indenfor bain marie, stegeplader, varmeskabe, ovne, klemgrill og salamander, suppe- og varmebeholdere. Kort sagt, alt inden for koge-, varme- og stegeudstyr til storkøkken.

Filter

Filtrer efter

148 Vare(r)

Vis:

Gam GH830L glat stegeplade

DKK 6.295

Køb

GGG Bain Marie - GN 1/1 med tappehane

DKK 1.095

Bain Marie, der kan bruges som sovsevarmer eller grøntsagsvarmer. Inklusiv tappehane til hurtig og nem vandaftapning. Passer til 1 x 1/1 GN kantiner eller 3 x 1/3 GN kantiner, på maks 150 mm i dybden. Kantiner medfølger dog ikke.

Køb

Bain Marie 900 mm dyb

DKK 12.400

Køb

Bain Marie stor 900 mm dyb

DKK 16.500

Køb

Udsalg
-21%

Forcar Bain Marie HotPot

DKK 1.495DKK 1.900

Bain Marie vandbad i den populære HotPot udgave, med to beholdere, der har mange anvendelsesmuligheder. Temperaturen kan reguleres mellem cirka 0 og 95 grader.

Køb

Ekstra beholder til Forcar hotpot

DKK 475

Køb

Enkelt crepestation med 2 stk. Krampouz pandekagemaskiner

DKK 10.500

Crepestation til creperier og mobile pandekageboder. Stationen giver din bod et professionelt og clean look, og giver dig rigeligt med muligheder for at have tilbehør lige ved hånden.

Køb

Dobbelt crepestation med 2 stk. Krampouz pandekagemaskiner

DKK 16.500

Dobbel crepestation til creperier og mobile pandekageboder. Stationen giver din bod et professionelt og clean look, og giver dig rigeligt med muligheder for at have tilbehør lige ved hånden.

Køb

Krampouz gas crepe / pandekagemaskine med termostatik CGBIC4- LUXURY - Ø40

DKK 3.575

Professionel gas pandekagemaskine i støbejern, produceret til intensivt brug i crêperier og pandekageboder, der skal have den kørende hele dagen. Ideel til festival og torvepladser hvor der ikke er elektricitet.

Køb

Krampouz vaffeljern - 4x6 bruxelles - 230 V

DKK 5.400

Professionel elektrisk vaffeljern med støbejernsplader. Populær model med det klassiske 4x6 bruxelles mønster.

Køb

Krampouz elektrisk crepe / pandekagemaskine CEBIA4AO - LUXURY - Ø40 - 230 V (BESTSELLER)

DKK 4.300

Professionel elektrisk pandekagemaskine i støbejern, produceret til intensivt brug i crêperier og pandekageboder, der skal have den kørende hele dagen.

Køb

Udsolgt

Krampouz Domino pandekagemaskine/pandekagebager til private

DKK 895

Regulatorsæt til gas crepe maskine

DKK 249

Køb

Helios Vaffeljern Ø 18 cm

DKK 8.500

Køb

Belgisk vaffeljern til vaffelbod, cafe eller lignende

Belgisk vaffeljern til 4 vafler

DKK 4.395

Køb

Udsolgt

Udsalg
-54%

Classic Vaffeljern (restparti - reserveret)

DKK 2.750DKK 5.999

Vaffeljern med udskiftelige plader

DKK 6.000

Køb

Bagelader til vaffeljern

DKK 2.250

Køb

Udsolgt

Fedtspray varmetolerant 600 ml

DKK 75

Doseringsflaske med 1 hul - til tykkere saucer

DKK 50

Doseringsflaske til karamel og andre tykkere saucer og dressinger. Perfekt til pandekage- og vaffelboder, såvel som caféer.

>> Passer til vores elektriske saucevarmer

Køb

Chokoladevarmer til fx chokolade og karamelsauce

DKK 1.795

Køb

Udsalg
-27%

Vaffelrist

DKK 495DKK 675

Køb

Amitek el bordfriture - 9 kW - 12 liter

DKK 4.795

Fin bordfriture med et godt forhold mellem kW og liter olie, som giver en kraftfuld effekt. Med praktisk aftapningshane i front til at tappe den brugte olie og et flytbart hoved, der gør rengøring nemmere. Kapacitet på hele 12 liter. Tilsluttes 400V kraftstik.

Køb

Amitek el gulvfriture - 9 kW - 12 Liter

DKK 7.500

12 liters gulvfriture til storkøkken, fra Italienske Amitek. Ideel til dig der laver store mængder friturestegt mad såsom pommes frittes, hotwings, forårsruller, indbagte rejer og lignende.

Køb

Udsalg
-53%

Fimar lille el friture - 4 liter

DKK 895DKK 1.900

Køb

Fimar FR10R - El friture, 6 kW - Bordmodel - 10 liter

DKK 4.490

10-liters elektrisk friture som bordmodel til storkøkken, grillbar eller madbod. Tilslutning på 400V og effekt på 6 kW. Modellen er med ét kar, men fås også med to kar (2x10 liter). Udført i rustfrit stål, inklusiv kurv og låg i krom. Håndtag på låg og kurv er lavet i varmeresistent plastic.

Køb

Fimar SFM13 - Elektrisk gulvfriture - 9 kW - 13 liter

DKK 11.300

Premium gulvfriture med ét kar på 16 liter til 400V. Kapacitet på 13 liter olie, 2 kg (fx pommes frites) og op til 30 kg i timen. Inklusiv aftapningshane, olieopsamling og én stor kurv. Temperatur mellem 50-195°C. Kurve kan udskiftes med to mindre for Kr. 1.250 ex. moms.

Køb

Fimar SFM20M - Gas gulvfriture - 16,5 kW - 20 liter (flaske/naturgas)

DKK 22.700

Professionel gasfriture fra italienske Fimar. Gulvmodel med en dybde på 70 cm, der passer ind ved siden af andre 700-serie installationer. Med fedtaftapningshane og én stor kurv. Dyser til naturgas og flaskegas medfølger.

Køb

Udsalg
-19%

Medium Fimar Klemgrill 230 V / 2,5 kW

DKK 3.495DKK 4.300

Medium klemgrill til grillning af paninier i café, takeaway og kiosk. Kvaliteten er indlysende med cirka 500 Watt mere end konkurerende mærker i samme størrelse. Dette giver et bedre resultat på endnu kortere tid.

Køb

Roller Grill Panini klemgrill

DKK 4.815

Køb

Dobbelt Roller Grill Panini klemgrill

DKK 6.760

Køb

Udsalg
-41%

Salamander - 2,2 kW - 40x29 cm rist - Fimar RS40

DKK 1.998DKK 3.400

Italiensk salamander til gratinering og grillning i restauranter m.m. Fås i to forskellige størrelser hvor begge er udført i rustfrit stål og inkluderer en flytbar drypbakke, så den altid kan holdes ren.

Køb

Salamander - 2,2 kW - 38x31 cm rist - Bartscher

DKK 3.305

Salamander i høj kvalitet fra tyske Bartscher. Perfekt til gratineringsopgaver i det professionelle køkken. Mål: B: 59,7 x D: 36,8 x H: 36,5 cm.

Køb

Roller-Grill Salamander med tallerken-detektering

DKK 13.000

Køb

Eurofours CF80 - Fransk stikovn til brød, kager og småkager

DKK 156.800

Stikovn med indbygget dampsystem og bagekontrol med touch screen. Produceret af franske Eurofours, som bygger nogle af verdens bedste industriovne til bagerier. CF80 modellen er en kompakt ovn, der ikke fylder meget på gulvet. Men effektiviteten er helt i top.

Køb

Eurofours 5 - Konvektionsovn med 5 plader

Udsalg
-38%

Eurofours 5 - Fransk konvektionsovn med damp - 5 plader

DKK 49.000DKK 79.000

En fransk kvalitetsovn til hoteller, cafeer og restauranter, såvel som små bagerier. Konvektionsovnen bruges af nogle af de mest kendte kæder i verden og kan meget mere end at bage frosne brød og kager.

Køb

Sammic professionel microovn - 25 liter - 1500 watt

DKK 3.300

Microovn, fra spanske Sammic. Kraftig industrimodel som er rigtig populær i de danske storkøkkener. Den har en keramisk bund, som giver mere plads end en roterende plade. Du kan tilkøbe en passende stålhylde til mikroovne lige nedenfor.

Køb

Sybo GH-820 - Elektrisk pølserister med 2 zoner (400V)

DKK 2.800

Køb

Lille stegeplade/pølserister 2 zoner

DKK 3.395

Køb

FKI Pølesteger - Flere størrelser

DKK 7.995

Køb

Udsolgt

Udsalg
-52%

Fimar FRY1L - Elektrisk bøfsteger - 32,5x48 cm

DKK 1.600DKK 3.300

Fimar FRY1LM - Gas stegeplade - 32,5x48 cm

DKK 3.900

Populær stegeplade til at stege f.eks. bøffer, pølser og grøntsager. Perfekt til street food og grillbarer. Maskinen kan tilkobles naturgas og flaskegas. Montering og slanger medfølger ikke.

Køb

Mareno stegeplade, elektrisk - 39,6x55,5 cm

DKK 8.175

Køb

Fagor stegeplade, el, 900, glat

DKK 16.380

Køb

Fagor stegeplade, el, 900, rillet

DKK 19.675

Køb

Fagor stegeplade elektrisk delvis rillet

Fagor stegeplade, el, 900, delvis rillet

DKK 19.125

Køb

Fagor stegeplade, el, 900-serien, glat

DKK 10.478

Køb

Fagor stegeplade, elektrisk, 900-serien, rillet

DKK 12.270

Køb

Fagor stegeplader, elektrisk, 700-serien, glat

DKK 7.495

Køb

Fagor stegeplade, elektrisk, 700-serien, rillet

DKK 8.695

Køb

Fagor stegeplade, stor, elektrisk, 700- serien, glat

DKK 10.995

Køb

Fagor stegeplade stor, elektrisk, rillet

Fagor stegeplade, stor, elektrisk, 700-serien, rillet

DKK 12.995

Køb

Fagor stegeplade, elektrisk, 600-serien, glat

DKK 5.695

Køb

Fagor stegeplade, stor, elektrisk, 600-serien, glat

DKK 7.895

Køb

Fagor stegeplade, gas, 900-serien, glat

DKK 16.342

Køb

Fagor stegeplade, stor, gas, rillet

DKK 19.635

Køb

Fagor stegeplade, gas, stor, 900-serien, delvis rillet

DKK 17.660

Køb

Fagor stegeplade til gas med termostatisk kontrol

Fagor stegeplade, gas, 700-serien, glat

DKK 7.630

Køb

Fagor stegeplade, gas, 700-serien, rillet

DKK 8.595

Køb

Fagor stegeplade, gas, 700-serien, glat

DKK 10.885

Køb

Fagor stegeplade, gas, lille, 900-serien, rillet

DKK 10.995

Køb

Fagor stegeplade, gas, lille, rillet

DKK 12.435

Køb

Fagor stegeplade til gas med to termostater, glat

Fagor stegeplade, gas, lille, 600-serien, glat

DKK 6.095

Køb

Fagor stegeplade, gas, kompakt, 600-serien, glat (7kW)

DKK 9.395

Køb

Lille Fimar lavastensgrill til gas

DKK 6.495

Køb

Fagor lavastensgrill, 700-serien

DKK 12.895

Køb

Fagor lavastensgrill, lille, 700-serien

DKK 8.195

Køb

Fagor lavastensgrill, praktisk, 600-serien

DKK 5.995

Køb

Fagor gasgrill, 900-serien

DKK 13.950

Køb

Fagor gasgrill, dobbelt, 900-serien

DKK 20.995

Køb

Fagor El-grill, 900-serien

DKK 21.750

Køb

Fagor kipsteger, 700-serien, 50 liter

DKK 26.995

Køb

Fagor Kipsteger, elektrisk, 900-serien, 90 liter

DKK 35.049

Køb

Fagor Kipsteger, gas, 700-serien, 50 liter

DKK 28.995

Køb

Fagor Kipsteger, gas, 900-serien, 90 liter

DKK 35.595

Køb

Udsolgt

Varmedisplay to etager - 85 cm lang

DKK 3.900

Varmeskab ElBE

DKK 5.790

Køb

Varmemontre bar

DKK 12.800

Køb

Forcar varmeskab

DKK 4.900

Køb

Varmemontre

DKK 13.000

Køb

Kentucky Hot 2XGN

DKK 14.150

Køb

Bartscher 1/1 GN varmeplade i glas og alu

DKK 1.049

Køb

Udsalg
-21%

Forcar infrarød varmelampe med varmeplade

DKK 1.495DKK 1.895

Køb

Udsolgt

Forcar varmeplade 50 x 35 cm

DKK 1.200

Animo Hedvandskoger WKT - 10 liter (Manuel vandpåfyldning og dobbeltsidet)

DKK 5.350

Varmebeholder til gløgg eller varmt vand til te. Beholderen kan indeholde op til 10 liter. Temperatur justeres til mellem 0 og 96 grader.

Køb

Animo Hedvandskoger med automatisk vandtilslutning

Animo Hedvandskoger til kander m.automatisk vandindtag

DKK 5.220

Køb

Lille Suppevarmer Economic - 5,7 liter

DKK 545

Køb

Stor Suppevarmer Economic - 10 liter

DKK 800

Køb

Udsolgt

Udsalg
-42%

Premium Gløggbeholder fra Neumärker

DKK 1.095DKK 1.895

Suppevarmer - 5 liter

DKK 3.100

Køb

Industriemfang til væg u.motor

DKK 4.500

Køb

Industriemfang til væg med motor

DKK 8.500

Køb

Industriemfang til væg med motor og kontrol

DKK 9.679

Køb

Udsolgt

Dobbel krampouz gas crepe / pandekagemaskine med termostatik CGCIF4 - LUXURY - Ø40

DKK 8.995

Dobbelt elektrisk crepemaskine - Krampouz

Dobbelt Krampouz Elektrisk crepe / pandekagemaskine CICG40AQ (380 V)

DKK 9.250

Professionel elektrisk pandekagemaskine med to støbejernsplader, produceret til intensivt brug i crêperier og pandekageboder.

Køb

Udsalg
-19%

Fimar FRY2LM - Gas stegeplade - 65 x 48 cm

DKK 5.400DKK 6.700

Køb

Model med tre tanke: 1200 x 600 x 900 mm

Bain Marie med plads til 3 x GN 1/1

DKK 8.999

Praktisk bain marie med plads til 3 stk. GN 1/1 kantiner. Tanken er 20 cm dyb. Der er en termostat på hver tank. +30 til +90 grader. Afløb i bunden af hvert kar.

B: 1200 x D: 60 x H: 90 cm | 2,1 kW

Køb

Bain Marie kompakt til 2 x GN 1/1

DKK 7.499

Smal bain marie gulvmodel med plads til 2 stk. GN 1/1 kantiner. Tanken er 20 cm dyb. Der er en termostat på hver tank. +30 til +90 grader. Afløb i bunden af hvert kar.

B: 65 x D: 90 x H: 90 cm | 1,4 kW

Køb

Bartscher induktionskogeplade - 3,5 Kw - Ø24 cm

DKK 1.860

Praktisk induktionskogeplade til små køkkener uden komfur og særlig ideel til food trucks og mobile madvogne. Kogepladen er ikke lavet til kontinuerlig drift, men kan bruges i op til 90-120 minutter ad gangen.

Køb

Riskoger til sushi-ris - 3,6 liter

DKK 3.989

Riskoger fra Japan til soft rice, der ikke brænder på eller løber tør. Kapacitet: 3,6 liter.

Køb

Vis Flere