Til de små og mellemstore caféer og kaffebarer, hvor kaffen er i centrum. Har du en meget travl café eller tidspunkter på dagen, hvor der er mange kunder, skal du have en maskine med 3 grupper. Hvis du ønsker en ensartet espresso i høj kvalitet - hver gang - er Appia Life med 2 grupper helt perfekt.
- Reducerer energiforbruget med 13% ift. den gamle model (Appia II).
- Brygger op til 250 kopper på en dag.
Det patenterede Soft-Infusion-System sikrer ensartede espressoskud og en lækker crema. Brygtemperaturen er utrolig stabil fra kop til kop, i modsætning til mange andre espressomaskiner.
Smart steamer
En anden stor fordel ved Simonelli Appia Life er, at man ikke behøver at dreje et håndtag flere gange for at få damp, men i stedet bare trykker på det sorte håndtag til højre på maskinen.
Semiautomatisk espressomaskine
4 volumetiske knapper til hver gruppe, der kan programmeres, giver dig altid den samme mængde (volumen) vand, og dermed ensartede kaffe-resultater. Hvis du ikke vil bruge de forudindstillede programmer, kan du altid brygge med den manuelle knap, hvor du selv vælger hvornår brygningen stopper.
Vandudtaget er programmerbar så du kan fylde en espresso op med vand til en Americano.
Tilkobling
Nuova Simonelle Appia II er udstyret med den Sirai pressostat, rotationspumpe og skal tilsluttes fast vand og fast afløb.
Derudover skal maskinen selvfølgelig kobles til en blødgøringsflaske/afkarboneringsflaske, så indre dele ikke tager skade af kalken i vandet, og så kafferesultatet bliver bedre. Uden flaske, ydes ikke garanti på de dele der er i kontakt med vand.
Denne espressomaskine kan ses i et utal af caféer rund om i Danmark.
- SIS (Soft-infusion-system) - giver ensartet resultat.
- 4 programmerbare knapper til automatisk dosering
- Knap til manuel dosering.
- Smart-steam system giver damp med et tryk.
- Kapacitet: 11 ltr.
- Mål: B 780 x D 545 x H 530 mm.
- Vægt: 42 kg.
- El: 400 Volt. 3 kW. 16 Amp.
- Vand: 3/8". Afløb: 3/8".