Zanussi bordfriture på 12 liter med praktisk V-formet brønd med afrundede hjørner.
God mellemstor friture til restauranter og burgerbarer der har brug for en friture der kan lave f.eks. pommes frites.
Søger du et billigere og sundere alternativ til at lave pommes frites i en industrifriture, kan du overveje en kombiovn fra UNOX.. Ring på 42613995 for at høre mere om dette.
Olien drænes gennem en hane i fronten.
- Valgfrit bærbart værktøj til overvågning af oliekvalitet (kode 9B8081) til effektiv oliestyring.
- V-formet brønd.
- Termostatisk regulering af olietemperatur op til maks. 185 °C.
- Overophedningstermostat som standard på alle enheder.
- IPx4 vandbeskyttelse.
- Alle udvendige paneler i rustfrit stål med Scotch Brite-finish.
- Et stykke presset 1,5 mm bordplade i rustfrit stål.
Download brochure
Specifikationer
- Effekt: 8,7 kW
- Mål (BxDxH): 400x700x250 mm
- Vægt: 25/29 kg
- Tilslutning: 380-415 V/3 ph/50/60 Hz
- Anvendelige brønddimensioner (bredde): 240 mm
- Anvendelige brønddimensioner (højde): 235 mm
- Anvendelige brønddimensioner (dybde): 380 mm
- Brøndkapacitet: 10 lt MIN; 12 liter MAKS
- Termostatområde: 105°C MIN; 185°C MAKS
