Bain Marie

Bain marie er et vandbad som bruges til forskning, industri og madlavning. Mange restauranter bruger bain marie til buffet, da det har en god evne til at holde temperaturen stabil over en længere periode.

Vi har forskellige typer bain marie vandbad, perfekte til buffeter, eller til at holde grøntsager, saucer og andre fødevarer varme. Alle vandbadene kan reguleres i temperatur efter behov. Enkelte af vores bain marie inkluderer kantiner (gastrobakker). Som du ser, har vi bain marie som bordmodeller og gulvmodeller, men finder du ikke en type/størrelse der passer, kan du ringe til os på 42 61 39 95. Vi har mulighed for at bestille andre slags hjem.