Unox Bakerlux
59 products
Unox's Bakerlux range is a range of bakeoff ovens with steam (except the GO version) designed to bake frozen bread in e.g. supermarkets, cafes and restaurants. It does not have a washing system, so if you need it, you should look at the Bakertop series. Stop by our showroom in Aarhus and see our Bakerlux models.
Hvad er kendetegnet for Bakerlux?
Bakerlux er Unox' serie af bake-off ovne. Det er i essensen digitale konvektionsovne, som kan programmeres til forskellige opskrifter. De bruges meget i caféer og kaffebarer, hvor man hurtigt skal færdigbage frosne kager og brød.
Sammenligning med Bakertop
Forskellen på Bakertop og Bakerlux er, at hovedsageligt at Bakerlux ikke har vaskesystem, hvilket Bakertop har. Begge serier er dog digitale ovne med mulighed for damp. Dog er Bakertop lige lidt smartere med 4 blæsehastigheder i stedet for 2, og med mulighed for at justere luftfugtigheden. Kort sagt, er Bakerlux en bakeoff-ovn og Bakertop er en kombineret bakeoff/kombiovn.
Recently viewed