Ovne til bagning

6 produkter

    6 produkter
    Eurofours 5 - Konvektionsovn med 5 plader
    Eurofours 5 - Fransk konvektionsovn med damp - 5 plader
    DKK 59.000,00
    Eurofours Stikovn CF80
    Industriovn forfra
    Eurofours CF80 - Fransk stikovn til brød, kager og småkager
    DKK 156.800,00
    Eurofours Herdovn
    Eurofours herdovn to etager med damp og fire plader i hver sektion (40 x 60 cm)
    DKK 102.990,00
    Eurofours Herdovn
    Eurofours herdovn to etager med damp og seks plader i hver sektion (40 x 60 cm)
    DKK 117.900,00
    Eurofours Herdovn
    Eurofours herdovn to etager med damp og to plader i hver sektion (40 x 60 cm)
    DKK 89.995,00

    Franske kvalitetsovne gennem 30 år

    Ovnen er hjertet i bageriet og uden den står din forretning stille. Derfor er det vigtigt du vælger en der er driftsikker, kan holde til et intensivt brug, men vigtigst af alt også, at den kan det, du skal bruge den til. En af dem er den franske Eurofours ovn, som vi har arbejdet med en del år efterhånden. De har i 30 år været en dominerende spiller på markedet og har altid været på forkant med udviklingen af den nyeste teknologi.  Nedenfor finder du et lille udvalg af Eurofours' ovne. Ring på 42 61 39  95 hvis du vil høre mere!

    Herdovn

    Herdovnen er eminent til bagning af surdejsbrød der er meget oppe i tiden. Koldtrasket dagen før.  Bagning direkte på herden giver en optimal tekstur og sprødhed. Mere delikate emner kan man bage på en bageplade. Du kan køre forskellig  temperatur i top og bund og starte med en etage og udvide med flere etager med tiden hvis behovet er der. Ender du på tre eller fire etager anbefaler vi brugen af en lift. Hvis du samtidig skal bage søde kager og småkager kan vi lave en løsning til dig med en ovns søjle bestående af en herdovn og to konvektionsovne. 

    Stikovn

    Pladsbesparende stikovn med vogn til 16 stk. 40 x 60 bageplader.  Stikovnen er med damp og mulighed for regulerbar blæser til macaroons og småkager. Kraftig ovn og hurtig op i temperatur (vigtigt ved døråbninger/ varmetab).  Kan bage alt fra små boller og kager til større brød. Med touchscreen og indlagte opskrifter sikrer du samme lækre bageresultat hver eneste gang. Fungerer rigtig godt stående ved siden af en eller to raskeskabe i det rasketiden er den dobbelte af bagetiden for gærbrød. 

    Konvektionsovn

    Konvektionsovn til 5 eller 10 plader 40 x 60 cm. Med damp og mulighed for regulerbar blæser til macaroons og småkager. Kraftig ovn og hurtig op i temperatur (vigtigt ved døråbninger/ varmetab).  Kan bage alt fra små boller og kager til baguette og større brød. Med touchscreen og indlagte opskrifter sikrer du samme lækre bageresultat hver eneste gang. 

    Bageriovne fra Cosina

    Når du køber industriovne er det vigtigt at du får den rigtige rådgivning til at vælge den rigtige type og model. Og når du har fået din ovn, skal du have en leverandør der får dig godt i gang. Derfor tilbyder vi en række vigtige fordele:

    • 3 års reservedelsgaranti, og 1 års fuld garanti.
    • 30 års erfaring i bagerimaskiner.

    DEN GAMLE BY ÅRHUS | FJORDLINE | SMÅKAGERIET | REMA 1000 NORGE | M.FL.

    Eurofours

    Senest set