{"product_id":"kombiovn-med-cook-hold-ovn","title":"UNOX Kombiovn med Cook \u0026 Hold ovn - Damp - Vask - GN 1\/1 (UDSTILLINGSMODEL)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTil dig der vil have en kombiovn med vaskesystem og opskrifter, der er let at bruge for dine ansatte. Ovnen er placeret oven på en UNOX SLOWTOP ovn, som med sine blot 3,15 KW er en billig måde at varetage andre opgaver, der normalt vil fastlåse brugen af ovnen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrugt som udstillingsmodel i 3 dage på messe!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eInkl. installation og træning!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNOX CHEFTOP ONE kombiovn (\u003cspan\u003eXEVC-0511-E1RM)\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLet lave 90 % af de retter, der normalt kræver andet udstyr uden du behøver at være til stede hele tiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNOX SLOWTOP Cook'n'hold ovn (\u003cspan\u003eXEVSC-0711-CRM)\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Langtidsstegning (Eks. Pulled-pork)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Braisering (Eks. Goulash\/Osso Buco\/Coq Au vin)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Holde maden varm ved 70 grader\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Genopvarm maden (Cook and chill)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Sous-Vide\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSkal tilsluttes el, vand og afløb.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/0667\/files\/One5-min_1024x1024.png?v=1695892829\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifikationer (ovn)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMål: B:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e75 x D:77,3 x H:67,5 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVægt: 70 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTilslutning: 400 V, 9,3 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmpere: Maks Amp 14, påkrævet afbryder 16 Amp\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrikkevandsindtag: 3\/4\" NPT, linjetryk: 22 til 87 psi; 1,5 til 6 Bar (29 psi; 2 Bar anbefales).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand mellem stik: 6,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKapacitet: 5 stk. GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVenstrehængt (kan vendes mod merpris)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatur: 30 °C – 260 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGemmer 1000+ opskrifter med navn og billede\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFire hastigheders blæser, vigtigt ved bagning af større brød eller småkager.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolder døren i 60, 120 eller 180 grader vinkel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøjisoleret ovn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAISI 304 stål indvendigt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLED-lys i dør\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUSB-adgang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53722951057749,"sku":"ONE-DEMO","price":40441.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/0667\/files\/IMG_3465.jpg?v=1776684505","url":"https:\/\/www.cosina.dk\/products\/kombiovn-med-cook-hold-ovn","provider":"Cosina ApS","version":"1.0","type":"link"}