{"product_id":"bageovn-med-damp-bakerlux-master-10-x-40x60-cm","title":"Bageovn med damp - BAKERLUX MASTER - 10 x 40x60 cm","description":"\u003cp\u003eIntelligent bageovn på understel med hjul, inkl. vandbehandling, punktlig levering og installation. Kapacitet på 10 stik til 40x60 cm bageplader, ideel til mikrobagerier og andre der vil bage brød og kager i høj kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed funktionen MULTI.Time kan du bage op til 10 forskellige emner på hver sin bageplade på samme tid, så længe du bager med de samme parametre (temperatur fx). Ovnen giver besked når de forskellige plader er færdige.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"gmail_default\"\u003eDu opnår samme resultat hver gang uanset hvem der bruger ovnen. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gmail_default\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"gmail_default\"\u003eTil simple\/standard brød, småkager og kager - store som små. Du kan opnå sprøde skorper og luftigt bagværk. Egner sig mindre til specialbrød og lange processer, hvor du vil finstyre detaljerne.\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHvornår skal man opgradere til en kombiovn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHvis du har ekstremt høje krav til fugtighedsstyring  i kammeret, eller hvis du vil begynde at tilberede andet end bare brød og kager, eller hvis du vil have en ovn med et automatisk vaskesystem, så skal du overveje en BAKERTOP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMen faktisk har BAKERLUX MASTER mange af de samme teknologier som BAKERTOP PLUS, hvilket giver mulighed for at bage på et meget højt niveau. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eMål: B:80 x D:82,9 x H:176 cm (\u003cspan\u003eCa. 161 cm til øverste plade)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfstand mellem stik: 7,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKapacitet: 10 stk. 60 x 40 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatur: 30\u003cspan\u003e°C\u003c\/span\u003e til 260\u003cspan\u003e°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpskrifter med billede: 384\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 hastigheders blæser (roterer begge veje)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTilslutning: 380 V, 15,5 KW, 32 Amp, \u003cspan\u003e3\/4\" Vand, Afløb: Ø30 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHvis du ikke har en emhætte kan du tilkøbe en \u003ca href=\"https:\/\/www.cosina.dk\/collections\/industriemfang\"\u003esteam condenser\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Unox","offers":[{"title":"Venstrehængt","offer_id":54897316331861,"sku":"BAKERLUX MASTER - PAKKE 10 (V)","price":56995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Højrehængt","offer_id":54897316364629,"sku":"BAKERLUX MASTER - PAKKE 10 (H)","price":57995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/0667\/files\/MASTER_10_pakke_be954ff1-f1cd-43bc-9fd2-3062de5bffec.png?v=1788947594","url":"https:\/\/www.cosina.dk\/products\/bageovn-med-damp-bakerlux-master-10-x-40x60-cm","provider":"Cosina ApS","version":"1.0","type":"link"}